功能介紹：
　　該設備結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養容易、安全衛生，切肉效果均勻并可自動成卷狀，采用帶有獨有自動潤滑裝置的進口刀片及皮帶，功率強大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。
　　使用及維護：
　　在操作的過程中保證儀器每一個部件鎖緊，不要有松動。如果有松動，不僅不能切出滿意的切片，同時也對儀器損傷很大；保證切片的一定角度。在調好該切片機的角度后，盡量不要隨意調動角度，否則難以切出理想切片或出現跳片現象。盡量少移動刀架和刀架上的部件。因為它們都是經過固定卡丁固定在一起的，如果經常移動會造成卡丁和卡槽之間磨損，容易松動或卡不牢，給切片造成困難。保持切片機的清潔。在每次用完后，徹底清掃切片機上的蠟片及蠟屑，然后用機油擦拭表面，以免交叉污染和影響刀架的壽命。保證室內環境的干燥及清潔，如果空氣比較潮濕，儀器就容易生銹、生成氧化膜等現象。

　　友情提示：
　　商用廚房工程是一項專業的系統性工程，不同于單件設備采購，我們建議客戶與我們先溝通（工程銷售電話：024-31803460 18909881939），在了解您的實際需求后我們的專業設計師會為您量身定制解決方案，以便讓您的采購計劃順利實施。
　　東方和利目前只提供廚房設備整體工程服務，為酒店、食堂、餐廳等客戶提供商用廚房廚具/炊具整體解決方案，暫時無法服務零售用戶，敬請諒解。
　　售后服務保障：
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